「みかんジャム作りました」

こんにちは！内藤モータースの嫁です。

先日、みかん農家のお客様から、たくさんのみかんをいただきました。

出荷できないアウトレットなみかんですが、甘くておいしい「三ヶ日みかん」です。

今年はジャムを作ってみました。

まずは皮をむいて…

お鍋に入れて、ハンドミキサーでガーッと…

砂糖とレモン汁を入れてグツグツ…

最初の量の半分くらいになって、できあがり！

初めて作ったのですが、意外とおいしくできました～